Ingrédients :
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Pilons de Poulet1 Livre(s)
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Échalote4 Cuillère à soupe(s)Coupé finement
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Gousse d'ail3
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Sriracha1 Cuillère à soupe(s)En poudre (Ou une touche de piquant que vous aimez)
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Sauce soya1/2 Tasse(s)
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Beurre de peanut3 Cuillère à soupe(s)Pas de croquant
Préparation :
1 – Dans un bol, mélangez l’échalote, l’ail, le sriracha et la sauce soya.
2 – Ajouter le beurre de d’arachide dans la marinade et mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène
3 – Déposez les pilons et bien les enrober
4 – Laissez au réfrigérateur environ 1 heure
5 – Préparez le BBQ pour une cuisson direct à feux moyen et les tournez régulièrement (dans mon cas environ 45 min sur le BBQ)